Pesquisadores se reúnem no Rio para analisar aumento da obesidade:

Especialistas de diferentes áreas científicas e países dedicados ao estudo do aumento da obesidade no mundo declararam nesta quarta-feira (09) que a diminuição da prática de exercício físico na sociedade atual é uma das responsáveis pelo aumento do peso corporal em todo o planeta.

Assim afirmaram durante o 5º Congresso Internacional de Atividade Física e Saúde Pública, que começou quarta-feira; 09/04/14 no Rio de Janeiro e que se prolongará até o dia 11.

Durante uma sessão intitulada 'O que está causando o aumento do peso corporal no mundo todo?', o pesquisador da Universidade da Carolina do Sul, Steven N. Blair, assegurou que para combater a obesidade é necessário encontrar o equilíbrio entre a dieta e o exercício praticado. Neste sentido, declarou que geralmente se observa muito a alimentação, mas 'é importante ver o outro lado da balança e não só a dieta'.

Blair comentou que 'não se costuma mencionar a atividade física' na hora de prevenir a epidemia de obesidade, enquanto se sabe que 'os americanos comem 1.900 calorias a mais por dia do que deveriam'. Por isso destacou a necessidade de 'estar preocupado para a queima de calorias e também por seu consumo'.

O pesquisador americano destacou que parte do problema se explica porque nas sociedades atuais houve uma mudança no paradigma de comportamento com o aumento de empregos dedicados aos serviços e à diminuição de outros, como os agrícolas ou industriais, que requerem maior gasto energético.

Além disso, salientou que as mudanças em outros modelos de comportamento, como o uso de carros ou transporte público ao invés de caminhar ou pedalar no dia a dia, tiveram um forte impacto no aumento da obesidade.

Já a pesquisadora e especialista em medicina esportiva, Sandra Mahecha Matsudo, comentou sua experiência no estado de São Paulo, onde, à frente de um grupo de cientistas, implementa o programa 'Agita', destinado a aumentar a atividade física entre os cidadãos. Este programa leva a colégios e postos de trabalho a mensagem que 30 minutos de atividade física por dia, não só de esporte, são fundamentais para melhorar a vida de uma pessoa.

Além disso, Sandra comentou que também é importante 'diminuir o tempo que passamos sentados'.

Por sua vez, a professora do departamento de Ciências da Alimentação e Nutrição da Universidade de Minnesota, Joanne Slavin, analisou o outro lado do equilíbrio energético observando algumas das necessidades alimentícias. Neste sentido assegurou que 'não há uma dieta perfeita' e assinalou que é necessário ingerir nutrientes com base nas calorias que cada corpo necessita.

Slavin disse que para determinar uma dieta também é importante observar o tipo de padrões culturais existentes na hora de ingerir alimentos assim como considerar os custos alimentícios, a disponibilidade de produtos e as preferências pessoais.

O ciclo de conferências foi fechado pelo professor colombiano de Medicina Interna e Esportiva, John Duperly, que abordou também o papel da dieta na hora de combater a obesidade.

Duperly apontou que existe uma tendência global de aumentar a ingestão de calorias, mas ressaltou que ainda existe um terço da população mundial que sofre com alimentação precária, algo que, em sua opinião 'não podemos esquecer', apesar da epidemia global de obesidade.

Matéria publicada pelo site MSN

BENEFÍCIOS DA BATATA DOCE NA MUSCULAÇÃO:

Na busca por um corpo perfeito e na tentativa de manter a forma física em dia, muitas pessoas têm lotado academias de ginásticas para realizarem os famosos treinos de musculação, os quais darão os resultados positivos para quem deseja ganhar massa muscular.

O resultado positivo para quem deseja ganhar massa muscular não depende apenas dos treinos de academia, todo o atleta deve estar ciente que o tipo de alimentação também é fundamental para esse processo. Por esse motivo, é importante que a pessoa, ao começar uma dieta, prefira alimentos ricos em proteínas e carboidratos como, por exemplo, a batata doce.

A batata doce é um alimento riquíssimo em proteínas e carboidratos e também é um grande aliado para praticantes de musculação. Além disso, a batata doce possui um baixo índice glicêmico, sua energia é liberada gradualmente no organismo o que faz aumentar a sensação de saciedade.

Dentre esses benefícios, a batata doce também apresenta um grande índice de vitamina A, cálcio, vitamina C, fósforo, potássio. Além do mais, esses nutrientes também são importantes no desenvolvimento do metabolismo humano.

Outros benefícios da batata doce:

• Ajuda a controlar a diabetes (devido ao seu baixo índice glicêmico);

• Ajuda no emagrecimento (diminui o apetite por ser rica em fibra);

• Fortalece o sistema imunológico (Porque possui boa quantidade de vitamina A).

Agora que você já conhece os benefícios da batata doce, é praticante de musculação ou outros tipos de atividades físicas, não dispense esse alimento de sua dieta, afinal, alimentos saudáveis são importantíssimos para o desenvolvimento do nosso corpo e nos ajudam a evitar diversos tipos de doenças, principalmente às doenças cardíacas.

Fonte: PORTAL EDUCAÇÃO.

EXERCÍCIOS CARDIORRESPIRATÓRIOS: BENEFÍCIOS

Praticar exercícios físicos são fundamentais para o desenvolvimento do nosso corpo e além do mais, eles nos proporcionam diversos benefícios que nos ajudam a viver uma vida mais saudável e contribui para nos prevenir de doenças graves como as doenças cardiorrespiratórias.

Os exercícios cardiorrespiratórios recomendados, além de serem eficientes, também ajudam o indivíduo a melhorar sua resistência física, queimar calorias e também a ter mais saúde, porém, a pessoa não deve depender apenas dos exercícios, a disciplina alimentar é fundamental para que o mesmo tenha uma vida saudável.

Os exercícios cardiorrespiratórios podem ser feitos tanto em academias, em casa ou até mesmo na rua ou em alguns parques da cidade. 

Confira alguns desses exercícios.

• Andar de bicicleta;

• Fazer caminhada;

• Correr;

• Praticar remada;

• Pular corda;

• Andar na esteira;

• Exercícios aeróbicos.

Benefícios dos exercícios cardiorrespiratórios:

• Evita doenças cardiorrespiratórias;

• Melhora a disposição física;

• Regula o sono;

• Queima calorias;

• Reduz o colesterol ruim;

• Melhora a função imunológica;

• Ajuda a controlar o apetite;

• Aumenta a resistência e flexibilidade física;

• Aumenta na produtividade do trabalho.

Fonte: PORTAL EDUCAÇÃO.

O que todo mundo deveria saber sobre atividade física e alimentação:

O objetivo dessas dicas é simplesmente conscientizar as pessoas a fazer uma atividade física com responsabilidade e sabedoria.

Não esqueça: existem várias verdades, viva aquela verdade que condiz com aquilo que você acredita, que seja compatível com o sua personalidade e sua realidade.

Dicas sobre atividades físicas:

1- Procure fazer atividades físicas para prevenir doenças.

2- Faça uma avaliação física antes de começar.

3- Comece devagar, sem pressa, em obter resultados rápidos, não tente “compensar o tempo perdido” isso é utopia nosso corpo não funciona assim.

4- Procure profissionais gabaritados, formados em educação física e credenciados pelo CREF, com consciência sobre sua profissão perante a sociedade.

5- Tente saber seu batimento cardíaco máximo e sua zona de segurança de 60% a 80% bpm

6- Aprenda com exatidão a execução do movimento de cada exercício e seus nomes para que você seja independente dentro da academia, pois às vezes o seu professor pode estar muito ocupado com alunos iniciantes, logo não poderá ficar o tempo todo ao seu lado.

7- Caso isso aconteça, e você tiver duvidas procure o professor, não fique esperando ele vir até você.

8- Leve sempre uma toalha de rosto e uma garrafinha de agua.

9- Procure sempre uma academia ou clube onde você se sinta bem, e tenha sempre vontade de voltar.

10- Trabalhe sua auto-motivação, não fique esperando motivação externa, pois só assim você poderá agir com atitudes sensatas.

11- Treine pelo menos 3x por semana, num horário que você sinta que tem mais disposição, respeitando seu relógio biológico.

12- Chame um amigo ou amiga positiva(o) para treinar com você , é mais motivante.

13- Conheça a sua genética, não coloque metas impossíveis de alcançar, tenha bom senso.

14- Conheça o seu biotipo, ectomorfo, mesomorfo, endomorfo.

15- Use roupas confortáveis para malhar, e não para desfilar.

16- Procure uma atividade que você se identifique-se.

17- De preferência alterne exercícios aeróbios com anaeróbios.

Se não estiver bem para malhar, treine leve, mas não falte aos treinos. Durante e após o treino você liberará endorfina que é um dos hormônios que farão você relaxar diminuindo o estresse, cansaço físico e psicológico. Por isso que dizem por ai que quem malha é mais feliz, e vive com mais qualidade. Comprovado cientificamente.

18- Use calçados adequados

19- Durma: o sono é de fundamental importância pra sua recuperação muscular, potencializando seu ganho de massa proporcional ao seu corpo e ajudando no seu emagrecimento.

Dicas sobre alimentação:

20- Siga uma dieta recomendada pelo seu nutricionista.

21- Alimente-se de acordo com suas possibilidades e não faça exageros nas dietas e exercícios.

22- De preferência de 6 a 8 pequenas refeições por dia e malhe pelo menos de 40 a 60 minutos de 3 a 5x por semana. 

23- Não faça dietas malucas ou treinos “receita de bolo”, pois se tivesse somente um tipo de treino ou dieta que desse resultado, você não precisaria de professores gabaritados e nem fazer uma reeducação alimentar especifica pra você.

24- Só tome suplementos indicados pelos nutricionistas ou médicos. Lembre-se: suplementos não são anabolizantes.

25- Coma muitas fibras, tome muita água, coma alimentos que sejam naturais e que contenham proteínas e carboidratos na medida certa. Coma fibras antes dos pratos principais e não coma tomando excesso de líquidos.

26- Coma pelo menos 1h antes do treino, não vá sem comer, você pode ter uma hipoglicemia. Se não der, converse com seu professor, veja o que ele indica e tente seguir.

27- Ache estratégias para que você possa mudar sua alimentação e treinos, sem perder os nutrientes dos mesmos e não fique somente tentando diminuir sua ingestão calórica.

28- Corte o excesso de carboidratos a noite, mas não fique sem come-los, de preferência a carboidratos de baixo índice glicêmico (diminui a produção de insulina saciando assim por mais tempo seu apetite), e de um modo geral, priorize também alimentos termogênicos (alimentos que aceleram seu metabolismo potencializando assim sua queima de gordura), alimentos diuréticos (ajudam na diminuição da retenção liquida) diminuindo seu inchaço corporal. 

Lembre-se essas são apenas dicas básicas e simples, como sempre digo, cada corpo é um mundo, logo cuide bem do seu mundo

Fonte: PORTAL EDUCAÇÃO.

TREINO E NÃO EMAGREÇO, POR QUÊ?

Provavelmente você deve estar errando na alimentação. Pois se você está acima do peso, você tem o que perder. Então, seu corpo vai perder esse excesso com um bom treino e alimentação balanceada. 

Se não está acontecendo isso e já passou 3, 4 ou 6 meses, provavelmente sua ingestão calórica esta alta. Lembre-se, mantenha sempre um déficit calórico, ou seja, gaste mais do que você ingere. Exemplo: Se treino e gasto 600 calorias/dia, pós treino vou a um fast food, como um lanche, batatas fritas, e um refrigerante, ingeri mais ou menos 1200 calorias. Logo, perdi 600 calorias treinando, mas ganhei de volta as 600 calorias e mais um extra de 600 calorias do fast food. Portanto, você aumentou sua ingestão calórica diária só numa refeição, e acumulou seu ganho calórico, logo esse excesso você guardará como gordura.

Lembre-se, seu corpo vai perder o que ele acha que é excesso, depois de chegar ao seu objetivo, cuidado pra não ficar paranoico e continuar focando perda de peso além do que necessita, pois pode ser que você esteja entrando em catabolismo muscular ou seja, perdendo músculo e isso não é bom. Pois quanto mais músculo proporcional ao seu corpo você tiver, mais seu metabolismo basal (em repouso) tem que trabalhar para manter a musculatura, logo utilizará mais gordura como energia.

Não esqueça, não se baseie só no peso, mas na sua perda de medida abdominal, pois peso na balança é relativo, massa muscular pesa mais que a gordura. Logo, se estabilizar a perda e começar a ganhar peso na balança, mais as suas medidas abdominais estão mantendo ou diminuíram mais ainda. Isso é um bom sinal.

Você pode se basear na sua calça velha que você não usava mais ou pelo espelho você já pode ter uma noção real da diferença no seu corpo. Caso você não tenha disciplina, procure fazer uma avaliação física e uma avaliação nutricional, com essas avaliações você levará para o seu professor e ele poderá personalizar melhor seu treino, tendo dados mais científicos, podendo nas futuras avaliações físicas fazer uma comparação do seu progresso com mais eficácia.

Não fique na dúvida, aborde seu professor e veja o que ele acha, não acredite no que os leigos dizem, converse com um profissional gabaritado que tenha consciência no seu trabalho e se preocupa em te orientar da melhor forma. Boa sorte!

Fonte: PORTAL EDUCAÇÃO.

Atividade física em excesso causa acúmulo de radicais livres:

Radicais livres: mais uma salada de letras que assombra aqueles que se preocupam com a boa saúde e tem na atividade física regular um meio de obtê-la. 

Radicais livres são frações de moléculas, fragmentos, que resultam de todo o processo da produção de energia pelo tecido muscular. Eles são extremamente instáveis e sua ativação causa lesão do tecido muscular. 

Embora o metabolismo exigido na produção de energia para atividade física termine na formação desses radicais, além de outras moléculas, somente o excesso de exercícios, atividade física intensa e prolongada, faz com que o seu acúmulo seja prejudicial à saúde. Excluindo carências nutricionais e doenças, basta que a atividade física seja de intensidade moderada em seu volume semanal para prevenir o problema. 

A atividade física intensa consiste em um consumo máximo de oxigênio e é algo extenuante. Envolve realizar um treino por um período maior do que aquele com o qual estava habituada. Outras características são fazer um treino mais extenuante do que o normal e realiza-lo mais de três vezes por semana. 

No entanto, se por qualquer razão você for obrigado a se submeter a um treinamento intenso, esteja preparado para os efeitos nocivos como consequências do acúmulo desses radicais que vão desde dor devido ao processo inflamatório que se estabelece até grandes destruições de tecido muscular. 

Entre os fatores que desencadeiam a lesão muscular pelo efeito nocivo dos radicais livres, o estresse mecânico vinculado ao excesso, é um dos mais relevantes, principalmente se resultado de exercícios musculares excêntricos. Tratam-se daqueles que vão além da capacidade do músculo de produzir energia e assim ele realiza um movimento contrário a sua ação. Um exemplo disso é o cotovelo que se abre para fora quando a pessoa carrega muito peso. 

Como consequência, há fadiga e perda de força que é maior do que a produzida pelos trabalhos concêntricos, movimento a favor da contração do músculo, embora estes em excesso possam trazer efeito semelhante. 

É fácil perceber que a persistência da alta intensidade dos exercícios de maneira continuada e prolongada leva a danos ao tecido muscular. Estes danos podem ser permanentes e se agravam com a perda natural da força e resistência ocorrida com o passar dos anos. 

Outro ponto principal a ser esclarecido é a ação do oxigênio, ou da falta dele. A atividade física intensa e prolongada impede o adequado aporte de oxigênio, mais uma causa de estresse na produção de energia pelo músculo. Este fenômeno leva a uma menor produção de antioxidantes como as vitaminas A, E, C e de elementos como o zinco e magnésio, essenciais no bloqueio da indesejada ação dos radicais livres. 

Como prevenir o problema

Ficou com má impressão lendo este artigo? Então vamos desfazê-la: pratique atividade física moderada e regular que seus radicais livres serão naturalmente combatidos pela produção adequada de antioxidantes e você continuará usufruindo tudo o que de bom o exercício traz para o nosso organismo. Além disso, mantenha uma dieta balanceada com grande variedade de alimentos.

Matéria publicada no Portal MinhaVida

Dieta do pai antes da concepção tem papel crucial na saúde do bebê:

Todo o planejamento de ingestão de ácido fólico que as mães costumam fazer antes de engravidar pode ser estendido para os pais. 

Um estudo da pesquisadora Sarah Kimmins, da Universidade McGill, no Canadá, sugere que a alimentação dos pais antes da concepção pode ter um papel igualmente importante na saúde da prole.

A pesquisa teve foco na vitamina B9 (também conhecida como folato ou ácido fólico), encontrada em folhas verde escuras, cereais, frutas e carnes, conhecida por prevenir abortos e defeitos no nascimento. Pela primeira vez os pesquisadores mostram que os níveis de folato do pai pode ser tão importante quanto o da mãe na formação do feto.

- Apesar de o ácido fólico estar presente hoje em uma série de alimentos, os pais que consomem gordura, fast-food ou são obesos podem não ser capazes de de metabolizar o folato da mesma maneira que aqueles com os níveis adequados da vitamina - explica Kimmins. - E sabemos hoje que esta informação será passada adiante pelo pai para o embrião com sérias consequências.

Os pesquisadores chegaram a esta conclusão com testes em camundongos, e comparando a prole de pais com folato insuficiente na dieta com a prole de pais com níveis adequados da vitamina. Eles descobriram que a deficiência de folato paternal estava associada ao aumento de defeitos no nascimento.

- Ficamos surpresos ao ver que havia quase 30% de aumento em defeitos de nascimento nas ninhadas vindas de pais com deficiência de folato - diz Romain Lambrot, do departamento de Ciências Animais da McGil, um dos pesquisadores que participaram do estudo. - Vimos algumas anormalidades severas como deformidades crâniofacial e espinhal.

A pesquisa mostra que há regiões do epigenoma (o que influencia como os genes são ligados ou desligados, como a informação genética é passada adiante) que são sensíveis ao estilo de vida e, particularmente, à dieta. E que esta informação é, por sua vez transferida para o chamado mapa epigenômico que influencia o desenvolvimento e também podem influenciar o metabolismo e doenças na prole, a longo prazo.

Embora seja conhecido que existe no epigenoma um restabelecimento à medida que o esperma se desenvolve, este estudo mostra agora que, juntamente com o mapa de desenvolvimento, o esperma também transporta uma memória do meio ambiente do pai e, possivelmente, até mesmo de sua dieta e escolhas de vida.

- Se tudo correr como esperamos, nosso próximo passo será trabalhar com os colaboradores em uma clínica de fertilidade, para que possamos começar a avaliar em homens a relação entre dieta, excesso de peso e como esta informação está relacionada com a saúde de seus filhos - diz Kimmins.

Matéria publicada no Portal G1.